当前位置:首页 > 新闻中心 > 乡镇动态

党原镇召开夏秋季食品药品安全暨村级协管员培训会议

发布日期:2019年07月05日

 

  为切实加强食品药品安全监管,提升村级协管员业务水平,确保群众饮食及用药安全,74日,党原镇召开夏秋季食品药品安全暨村级协管员培训会议,村级食品药品安全协管员、各餐饮服务单位负责人、营养餐配送加工中心负责人、流动厨师及镇食药监所全体干部共计120多人参加了会议,会议由镇食药监所所长徐阳恒主持。

 

   会上,观看了食品药品安全宣传警示教育片,调整了部分履职尽责不力的部分协管员,对食品药品安全协管员暨流动厨师食品安全“两方责任”进行了约谈,安排了夏秋季食品药品安全工作,与村级食品药品安全协管员签订了目标责任书。对食品药品安全协管员、流动厨师、餐饮单位负责人进行了业务培训。 

  会议要求,做好夏秋季食品药品安全工作,一要明确责任。食品药品安全协管员要强化监管,全力履职尽责;各餐饮服务单位要落实明厨亮灶、洗消保洁、清洁能源使用、大规模聚餐备案等规定,狠抓风险防控,尤其是凉菜间,从设备配置到规范操作都要按操作规范严格落实,切实担负起企业主体责任;流动厨师要落实聚餐活动食品安全的第一责任人,严把原料进货关、食材加工关、消毒卫生关、贮存管理关,切实将食品安全事故消灭在萌芽状态。二要强化宣传。各村、各相关单位要加大食品药品安全知识及法律法规的宣传力度,提高人民群众的食品药品安全意识;三要强化监管惩治力度。协管员要切实履职尽责,对食品药品违法行为要及时发现、上报、处理,要加强农村自办宴席的监管,杜绝食物中毒事故发生。 

   

扫一扫在手机打开当前页
捕鱼达人2